0 porcja
* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Spód: Płatki lub mąke mieszamy z kakao i mąką ziemniaczaną, następnie dodajemy masło orzechowe i olej kokosowy, ucieramy aż wszystkie składniki się połączą.
W blaszce (u mnie 22cm) układamy namoczony papier do pieczenia (dzięki temu lepiej się układa) nakładamy naszą masę na spód blaszki i ugniatamy łyżką lub dłonią. Wkładamy do piekarnika na 15 minut 180'C.
*Spód wychodzi dosyć chrupki przy płatkach jaglanych, więc jeśli wolisz delikatniejszą konsystencje użyj płatków owsianych lub mąki owsianej.
Tofu blendujemy na gładką masę około 4-5 minut, dzięki temu masa będzie bardziej zbliżona konsystencją do twarogu.
Do tofu dolewamy mleczko kokosowe, blendujemy.
W osobnym naczyniu ubijamy całe jajka z cukrem przez około 5 minut.
Następnie dolewamy jajka do naszej masy z tofu, delikatnie mieszamy i przelewamy do blaszki i pieczemy 55 minut 160'C.
Na górę do dekoracji możesz posypać cukrem pudrem lub zrobić szlaczki czekoladą gorzką. Smacznego i wesołych świąt 🎄🎄🎅
