* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.
Pierś z kurczaka kroimy w kostkę lub w paski, polewamy oliwą, posypujemy solą, papryką i mieszamy.
W międzyczasie ryż gotujemy według instrukcji na opakowaniu, a paprykę i cukinie kroimy na mniejsze części.
Na lekko rozgrzaną patelnię wrzucamy mięso, podlewamy wodą i dusimy około 7 minut, aż będzie gotowe. Dorzucamy pokrojone warzywa, doprawiamy kurkumą i lubczykiem, przykrywamy i dusimy około 10 minut, aż warzywa będą miękkie.
Na koniec dolewamy mleczko kokosowe, mieszamy, gotujemy jeszcze 2 minuty i gotowe.
AuthorDominika Kędziora
© 2021 DietaWyleczy.pl
Stronę wykonał Karol Sobczyk
